16 Nisan 2008 Çarşamba

Cocuklar icin...


Kizimin en sevdigi yiyeceklerden olan tavuklu bir tarifi paylasacagim.Cocuklar icin hem lezzetli,hem besleyici olan bu tarif Zumrut Ozkan Anjuere'ye ait olan 'Yiyorum buyuyorum' kitabindan..
 Malzemeler:
 1 su bardagi haslanmis tavuk eti
 1.5 su bardagi sut
 1 yemek kasigi un
 1 yemek kasigi zeytinyagi
 1.5 dilim tost ekmegi
 2 yemek kasigi kasar peyniri

 Yapilisi:
 1-Bir tencereye sutu ve unu alip besamel sos seklinde hazirlayalim. 
 2-Hazirladigimiz sosun icine tavuketini ve zeytinyagini ekleyip karistiralim.
 3-Bu karisimi isiya dayanikli borcama dokup,uzerine tost ekmegini ufalayarak serpelim.
 4-175 c' de uzerine kasar peyniri serperek 15 dakika pisirelim.

Hiç yorum yok: