Bu kurabiyelere kizim bayiliyor.Genelde birlikte yapiyoruz fakat okuldan donunce kurabiyelerle karsilasmakta onu oldukca sevindiriyor..Cok pratik,lezzetli ve kolay bir kurabiye tarifi.
Malzemeler:
3/4 su bardagi margarin
3/4 su bardagi tozseker
2 yumurta
3 su bardagi un
1 vanilya
1 tatli kasigi karbonat
Damla cikolata
Ceviz
Yapilisi:Derin bir kaba margarin ve sekeri alip krema kivamina gelene dek elimizle karistiriyoruz.Icine yumurta ve vanilyayi katip yogurmaya devam ediyoruz.Karisima elenmis unu ve karbonati ekleyip cok sert olmayan bir hamur elde edene kadar yoguruyoruz.En son icine damla cikolata ve dovulmus ceviz ilave ediyoruz.Hamuru 3 esit parcaya bolup her bir parcayi 0.5 mm kalinliginda merdaneyle aciyoruz.Istenilen kurabiye kaliplariyla keserek yagli kagit serilmis tepside 175 c' de 20 dakika pisiriyoruz.
not:Kizimin dogumgunu icin kurabiyeleri firina vermeden once ust taraflarina kurdanla kucuk delikler acip,pistikten sonra o deliklerden yaldizli kurdele gecirip baglamistim.Gorunumu cok guzel oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder