Renkli patates salatasi

Merhaba,
elimde bircok tarif ve resim birikmesine ragmen kucuk yaramazin yuzunden siteyi guncelleyemiyorum.Bu tarifte 3 hafta once gelen arkadas grubum icin yaptigim patates salatasi tarifi.Hem lezzeti hem de gorunumu cok guzeldi cocuklarinda yiyecegi keyifli bir aperatif olabilir.

Malzemeler:
1 kg kucuk haslamalik patates
2 adet havuc
5-6 adet pancar tursusu
Yarim demet dereotu
4-5 dal tazesogan
2 yemek kasigi mayonez
1/2 limon suyu
Suzme yogurt
Tuz.karabiber,pulbiber

Yapilisi:
1-Patatesleri haslayip soyalim.Tuzu,karabiberi,limon suyunu ve mayonezi ilave edip karistiralim.3 esit parcaya bolelim.
2-Patatesin bir kismina rendelenmis havuc,diger kismina kucuk dogranmis dereotu ve tazesogan,ucuncu kismina ise rendelenmis pancari ekleyelim.
3-Sekilli bir kaliba tercih sirasina gore bu karisimlari teker teker dokelim.En ustunu de suzme yogurt ve pulbiber,nane ile susleyelim.

Iyi bayramlar..

Herkese iyi bayramlar diliyorum.Dostluklarin unutuldugu bu zamanda umarim kapinizi calip bayraminizi kutlayacak birileri hep olur..
Gecen hafta gelen arkadas grubum icin yaptigim klasik bir tatli olan etimek tatlisinin tarifini veriyorum cok begenildi gercekten cok lezzetliydi..Tarif benim teyzemden aldigim eski bir tarifti fakat portakal agaci sitesinden de biraz destek aldim bu konuda..


Malzemeler:
10 adet tuzsuz etimek
2 su bardagi tozseker
2 su bardagi sicak su
750 gr sut
3 kasik un
2 kasik nisasta
1 vanilya

Ustu icin:
1 paket krem santi
1 bardak soguk sut
Hindistancevizi

Yapilisi:

1-Tuzsuz etimekleri dikdortgen bir borcama dizin. 1.5 bardak tozsekeri bir tencereye alip biraz karamelize edip,ustune sicak suyu bosaltalim ve iyice karistirip eritelim.Bu karisimi etimeklerin uzerine dokelim.
2-Sutu bir tencereye bosaltip icine unu,nisastayi ,kalan yarim bardak sekeri ve vanilyayi ekleyip iyice karistirarak muhallebi yapalim.Bu muhallebiyi de etimeklerin uzerine dokelim.
3-Son olarak 1 bardak soguk sutle 1 paket krem santiyi iyice cirpalim ve muhallebinin uzerine dokelim.Biraz soguyunca bolca hindistan ceviziyle susleyebilirsiniz.